Der Teufel der Rennbahn

Der Teufel der Rennbahn • 29.01.2018, 19:00 • Berlin

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Spielstätte: Wintergarten Varieté, Potsdamer Strasse 96, 10785 Berlin

Veranstaltung beginnt um: 19:00 Uhr

Um stilechte Abendkleidung wird gebeten.
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Preiskategorie  Anzahl Tickets Grundpreis Rabattauswahl  Summe
Der Teufel der Rennbahn  -   +  €  90,15
Bereits reserviert 0 Tickets - Zusätzlich noch buchbar 8
Tickets sind vom Umtausch ausgeschlossen.


Aperitif

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Mousse von getrüffelter Gänseleber auf Pumernickelboden
mit Apfel-Walnuss-Chutney und kleinem Butter Brioche

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Winterliche Waldpilzcremesuppe
mit gerösteten Gemüsechips und Kresse

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Rosa gebratenes US Roastbeef
mit einer Jus von geräucherten Tomaten,
dazu gegrillte Minz-Zucchini und gebratene Steinpilz-Gnocchi

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„Variation von der Valrhona Schokolade“
Cremige Mousse, feines Küchlein und Eiscreme
an marinierten Mini Cassisfeigen und einem Gruß vom Wintergarten

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Vegetarisch

Marmoriertes Paprikamousse mit frischen Wiesenkräutern
an eingelegten schwarzen Belugalinsen mit Friseespitzen und Gurkengel

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Winterliche Waldpilzcremesuppe
mit gerösteten Gemüsechips und Kresse

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Rote Bete Koriander Risotto
mit gebackenem Bio Tofu und pikantem Mango-Chutney

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„Variation von der Valrhona Schokolade“
Cremige Mousse, feines Küchlein und Eiscreme
an marinierten Mini Cassisfeigen und einem Gruß vom Wintergarten

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Sonderbestellungen am Veranstaltungsabend können leider nicht mehr berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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